Весёлка

Гриб весёлка (Phallus, вонючий гриб):
— содержит мало калорий и жира, зато является хорошим источником пищевых волокон, витаминов (витамин С, D, витамины группы В) и минералов (калий, фосфор, железо);
— богата антиоксидантами, которые помогают защитить организм от окислительного стресса, вызванного свободными радикалами. Считается, что антиоксиданты играют роль в снижении риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак;
— обладает иммуномодулирующими свойствами, помогая поддержать и улучшить функцию иммунной системы;
— содержит полисахариды – мощные противовоспалительные вещества.